庭先に鈴なりに実ったキンカン。
おせち料理のタイミングで、黄色くなってくれればありがたいのに毎年機を逃しちゃいます。

コロナ自粛で巣ごもり生活。
時間はたっぷりあるので、瓶もちゃんと消毒して「キンカンの甘露煮」を作って見ました。

常温でどのくらい保存が効くのかな・・・楽しみ、楽しみ•*¨*•.¸¸♬︎